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緣起

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   四川省金至樽酒業有限公司,是一家茅臺集團子公司新品開發、運營、銷售一體化的全權授權企業之一;公司堅持以人為本、技術求新、合作共贏、服務社會的發展理念。樹立誠信為先、品質至上企業精神。先后打造經典產品數百款,產品涵括了精裝白酒、高端收藏酒和工藝禮品酒三大類別。先后向市場推出《貴州老窖》《盛世玉液》《茅鄉玉液》三大品牌,獲得市場、渠道、消費者一致好評。產品陸續贏得了各大公眾媒體平臺爭相報道,引發一波又一波的銷售熱潮。

 

   企業卓著于十幾年工藝開發,創新思路建設名酒品牌。勵志產品要做就做到最好,擬定長遠發展戰略目標,專攻茅臺系列產品開發創新著手,結合華夏五千年的文化精髓,開拓創新,增強酒文化收藏內涵,提升產品藝術價值。集國酒、國瓷、國花等國粹精華于一身,“十年一劍、鑄就精品”。

 

   企業王董事長常講 “誠信以生存,創精謀發展”,無形中鑄就了企業的信條,也是產品的質量準則。

延續

茅臺醇

3°柔和型茅臺醇是貴州茅臺酒廠集團技術開發公司2009年3月上市的新產品。柔和型茅臺醇生產周期長達4年以上,端午采曲,重陽投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。以上過程為1年,另再三年窖藏以上。

 

柔和型茅臺醇的成品勾兌,將醬香、醇甜香及窖底香3種典型體和不同輪次酒進行勾兌,不添加食用酒精,不添加食用香精。
柔和型茅臺醇是按茅臺酒原料及工藝生產。為了適合更多人的口味,在茅臺酒口味基礎上進行了“減酸增香”的配比調整。茅臺酒原酒有7個輪次酒,每1個輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體,每一種典型體又分為3個等級,勾兌時還要使用口味獨特的調味酒和不同年份的老酒。通過適當調整各種原酒的勾兌比例,達到了減輕酸醬香,增強醇窖香——“減酸增香”的目的。

 

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茅鄉

   茅鄉酒是貴州茅臺酒廠保健酒出品的優質醬香型白酒。有國酒一脈,醬香經典之稱。在國酒茅臺系列產品排名第五。茅鄉酒采用的主要原料和茅臺酒的原料完全一樣,同樣使用貴州北部特產的糯高梁和優質小麥,加赤水河水精釀而成。糯高梁的特點皮薄、蛋白含量高,生產出的酒甲醇含量低,對人的腦神經傷害小,因而飲后不上頭、不頭痛、不口渴。茅鄉酒的生產工藝是采取混蒸混糟,肥泥老窯,萬年糟,是茅臺鎮人民的偉大創舉,是我國特有的傳統工藝。茅鄉酒是固態發酵酒+陳年老酒+原漿勾兌而成 。

目前我司(金至樽酒業)經營的有茅鄉品牌有“貴賓酒、貴賓酒、貴賓封壇酒、原漿酒、純糧酒、龍酒、工藝品酒”等系列。

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茅臺不老

   茅臺不老酒屬于醬香型酒,醬香型酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發酵的生產工藝,一般一年為一個生產周期。取酒后經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。
   酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;品味(均勻細布與舌尖細品):醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、干凈、悠長;飲(稍大口飲,注重風格體驗與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長......

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貴州.老窖

   “貴州”牌是茅臺集團技術開發公司戰略性品牌, 選用當地優質糯高梁、小麥為原料, 按照與"國酒茅臺"一脈相承的當地傳統釀造工藝生產。
   公司擁有"貴州"品牌酒的工商注冊專用商標權。 自主設計的"貴州"酒品牌商標圖案,已獲得國家工商總局商標局的申請受理,為公司"貴州"酒的品牌戰略發展典定了法律基礎。

目前我司經營的貴州老窖系列深受消費者喜愛。

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